FC2ブログ

忘れられない12度のマッコリの美味しさ

大邱美容の笑旅 2019/5


ペタンコ餃子の美味しさの余韻に浸りながら

初大邱の先輩方にマッコリの美味しさを感じていただこうと

大邱ブロガーで有名なビョンさんおすすめのマッコリのお店へ。

0916DSC_24021.jpg
店名:ワンタック 2号店


店に向かっている途中で、今回皮膚科で通訳してくれたウナさんから

「マッコリのお店に行かれるなら、予約しておきます!!」

今日行くことは言ってなかったのに、絶妙なタイミング。

GPSでもつけられたのか思った。
(それほど気が利く通訳さんです)

0916DSC_24031.jpg
大繁盛しているようで、中心部に2号店ができたばかり。

昨年は本店にお伺いして、そこでビョンさんからマッコリの美味しさを教えてもらいました。


こちらのお店は韓国語のメニューしかないということだったが、私は問題なく。

0916DSC_2408.jpg
まず注文したのは、ヘチャンマッコリ。

右がアルコール12度、左がアルコール6度

マッコリは原酒を水で薄めてあり、通常はアルコール6度くらいが一般的。

このヘチャンアッコリは、6度・9度・12度と薄め具合が違うものを提供している。


アルコール12度の方が香りも味もしっかり分かって、私は好き。

しかもヘチャンマッコリは甘味料は入っていないので、変な甘さはなく。

スッキリ飲める。

0916DSC_2406.jpg
豆腐キムチも注文。

炒めたキムチと豆腐を一緒に食べるもの。

キムチだけ炒めて出る店が多い中、こちらは肉やネギも入っている。

これ、私が食べた豆腐キムチの中で一番おいしい。

0916DSC_2407.jpg
ジャガイモのチヂミ

千切りのジャガイモが入っているのを想像したが、まさか薄切り。

生地にもしっかりジャガイモのすりおろしが使われていて

しっとりして美味しかった。


前回は、食事はほとんど食べなかったが

こちらのお店の食事メニューのクオリティが高くてびっくり。


12度のマッコリは、余ったので宿に持ち帰り。

ほとんど一人で飲んでしまいました。


お店:ワンタック 2号店


にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村

よかったら毎回↑をクリックしてください。





スポンサーサイト



6 Comments

ビョン  

リンクありがとうございます。
あら?5月ならウナさんが翻訳した日本語メニューがあったかと。
まぁありちんさんには不要ですけどね~
今年の夏の暑さに耐えきれないらしく夏場は蔵元が6度を出荷してくれず、代わりに9度を飲みましたが、
やはり私は6度が一番好きだと再認識しました。

2019/09/16 (Mon) 19:26 | EDIT | REPLY |   

ありちん  

Re: タイトルなし

ビョンさん、こんにちは。

この日は、多分5/1だったような。微妙だったのかな?!
店長さんに「韓国語のメニューしかない」って言われました。
まだ9度は飲んだことがなく。
香りのある飲み物が好きなので、香りが強い12度を好むんだと思います。
次回は、9度と12度を比べないと。



> リンクありがとうございます。
> あら?5月ならウナさんが翻訳した日本語メニューがあったかと。
> まぁありちんさんには不要ですけどね~
> 今年の夏の暑さに耐えきれないらしく夏場は蔵元が6度を出荷してくれず、代わりに9度を飲みましたが、
> やはり私は6度が一番好きだと再認識しました。

2019/09/17 (Tue) 12:40 | EDIT | REPLY |   

takabone  

12度ということは原液ですね。濃厚でしょうから是非飲んでみたいです^^
ワンタックという名前はよく耳にしていましたが、ビョンさんのオススメというのであれば間違いなさそう。
次回大邱訪問の際には行ってみたいと思います!!

2019/09/17 (Tue) 23:38 | EDIT | REPLY |   

HALULA  

こんにちは…
大邱の料理は…どれも美味しそうですね

薄切りのじゃがいもが奇麗に並べられているチヂミ…
思わず笑ってしまいましたが…練りこまれているより食べ応えありそうです
キムチ炒め…この色が…もう美味しさを物語っています!!
やっぱり…お肉とネギが入った方がいいかな…と思ったりして……
美味しい物を食べに…大邱へ行きたくなりました!!

2019/09/18 (Wed) 16:04 | EDIT | REPLY |   

ありちん  

Re: タイトルなし

takaboneさん、こんにちは。

12度は原液なんですね~。
どうりでドロドロだと思いました。
香りもよくて、すごく美味しく飲めました。ぜひ、お試しいただきたい!!

ワンタッはビョンさん一押しの大邱のお店です。
次回、ぜひ連れて行ってもらってください。


> 12度ということは原液ですね。濃厚でしょうから是非飲んでみたいです^^
> ワンタックという名前はよく耳にしていましたが、ビョンさんのオススメというのであれば間違いなさそう。
> 次回大邱訪問の際には行ってみたいと思います!!

2019/09/18 (Wed) 17:28 | EDIT | REPLY |   

ありちん  

Re: タイトルなし

HALULAさん、こんにちは。

薄切りのジャイモのチヂミは、ビジュアルは面白いですが、もちもちして美味しいんですよ~。
私も出てきたときには、笑っちゃいましたが。
大邱も美味しいものが多いので、ぜひ行ってもらいたい場所です。
ドラマのロケ地もあると思うんですが・・・無知ですいません。




> こんにちは…
> 大邱の料理は…どれも美味しそうですね
>
> 薄切りのじゃがいもが奇麗に並べられているチヂミ…
> 思わず笑ってしまいましたが…練りこまれているより食べ応えありそうです
> キムチ炒め…この色が…もう美味しさを物語っています!!
> やっぱり…お肉とネギが入った方がいいかな…と思ったりして……
> 美味しい物を食べに…大邱へ行きたくなりました!!

2019/09/18 (Wed) 17:29 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment